Făina integrală din grâu spelta are un gust deosebit, asemanator cu cel de nuca, un conținut ridicat de substanțe minerale și de vitamine. Este bogată în substanțe nutritive precum : mangan, fosfor, magneziu, cupru, fibre, proteine, vitaminele A, E, complexul vitaminic B și niacina (vitamina PP) și se asimilează cu mai multă ușurință în procesul digestiv.
Mod de utilizare : Se folosește ca ameliorator bio pentru alte amestecuri de făini, ca ingredient ideal pentru prepararea celor mai sănătoase și gustoase pâini, prăjituri, biscuiți sau blaturi de tort.
| VALOAREA MEDIE NUTRITIVĂ | în 100g |
|---|---|
| Valoarea enrgetică | 320,0 kcal |
| Cantitatea de grăsimi | 2,5 g |
| Acizii grași saturați | 0,4 g |
| Glucide | 63 g |
| Din care zahăruri | 0,4 g |
| Proteine | 12,0 g |
| Sare | 0 g |
A se păstra în mediu uscat și bine aerisit, neinfestat cu dăunători, la temperatura < 25 ˚ C și umiditatea relativă a aerului < 70 %
Termen de valabilitate: 6 luni 500gComandă produsul pe beatricecom.com