Făina, cerealele și pâinea sunt toate produsele care alcătuiesc dieta zilnică. De aceea este atât de important să fie de înaltă calitate.
Cu produsele "CERESSA" puteți fi siguri că mâncărurile dvs. preferate sunt făcute din cereale și crupe selectate din Republica Moldova, toate avantajele acestora fiind conservate datorită tehnologiilor avansate de colectare a materiilor prime, curățării, măcinării și ambalării.
Vezi toateprodusele
Crescut
Această reţetă te va trimite cu siguranţă înapoi în timp, în copilărie, când bunica îţi prepara o delicioasă tartă cu mere.
Frămânți un aluat din toate ingredientele, îl înfășori în folie și-l dai la frigider 30 de minute. Speli și cureți merele, apoi le tai cubulețe sau, dacă preferi, le dai prin răzătoarea mare. Le pui într-o cratiță adâncă și le călești, la foc mic, cu untul, zahărul și scorțișoara. Lași să se răcească.
Întinzi aluatul pe o planșetă dată cu puțină făină și îl împarți în două. Așezi prima foaie în formă, având grijă să acoperi și pereții, o înțepi din loc în loc, torni pe toată suprafața merele călite și le acoperi cu cea de-a doua foaie de aluat. Înțepi din loc în loc.
Albușul îl freci cu zahărul vanilat și apoi ungi cu el tarta. Pe deasupra poți presăra o lingură de zahăr brun, care să se caramelizeze ușor. Dai tava la cuptor 45 de minute, până observi că tarta a căpătat o nuanță frumoasă.
VEZI TOATEFăinile integrale “ CERESSA” sunt obținute prin măcinarea întregului bob de grâu. În procesul de producție, făinile integrale își păstrează intact substanțele nutritive, provenite din cele trei componente ale grâului:
1. germene sau miezul de grâu – bogat în grăsimi nesaturate, proteine, minerale și vitamine
2. învelișul de endosperm – format din amidon și o cantitate neglijabilă de proteine
3. învelișul exterior numit și tărâță – bogată în fibre
Făinile integrale conțin de 7 ori mai multe fibre decât făina albă. Acestea asigură funcționarea optimă a digestiei și conferă rapid o stare de sațietate.
Principalele avantaje ale consumului de făini integrale se numără: întărirea imunității prin conținutul de vitamine și minerale din germenele de grâu, accelerarea tranzitului intestinal și diminuarea colesterolului datorită conținutului bogat de fibre, de asemenea o sursă importantă de antioxidanți.
Prezenţa făinilor integrale în dieta zilnică aduce mari beneficii sănătăţii: protejează inima, ajută la menţinerea unui nivel normal al glicemiei şi al greutăţii corporale corespunzătoare şi contribuie la păstrarea echilibrului digestiv.
Consumul făinilor integrale CERESSA este alegerea corectă, atât pentru sănătate, cât și pentru frumusețe!!!
VEZI
